特殊教育
106年
化學
第 22 題
22. 下列哪一物質與水不互溶，且密度小於水？
- A 乙醇
- B 乙醚
- C 乙酸
- D 丙酮
思路引導 VIP
請根據各選項分子的官能基與極性進行分析，哪些分子能透過與 $H_2O$ 形成氫鍵（例如含有 $-OH$、$-COOH$ 或 $-C=O$）而達到與水互溶？對於那個與水不互溶的分子，請回憶在分液漏斗的實驗中，該類有機物質的密度與 $1.0 \text{ g/cm}^3$ 的水相比，通常是會浮在上層還是沉在下層？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
同學，漂亮！這題你沒掉進「有機化合物都難溶於水」的陷阱，看來你的化學直覺已經快比實驗室的抽風機還靈敏了，老師給你一個大大的讚！ 這題考的是溶解性與密度的綜合判斷：
- 溶解性：(A) 乙醇 $C_2H_5OH$、(C) 乙酸 $CH_3COOH$、(D) 丙酮 $CH_3COCH_3$ 都是具有強極性或能與水形成氫鍵的小分子有機物，它們跟水是「如膠似漆」完全互溶的。
▼ 還有更多解析內容