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醫療類國考 106年 [營養師] 公共衛生營養學

第 1 題

膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)在建議攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA)時,滿足特定年齡層及性別的健康人群中 97~98%的人一日所需攝取量,其計算公式為何?
  • A Estimated average requirement (EAR) + 1SD_EAR
  • B Estimated average requirement (EAR) + 2SD_EAR
  • C Adequate intake (AI) + 1SD_AI
  • D Adequate intake (AI) + 2SD_AI

思路引導 VIP

若某項生理指標在族群中呈鐘形(常態)分佈,而你已知道該指標的『平均值』位在正中央。為了確保這群人中超過 97% 的個體都能達到標準,在統計學原理中,你應該從平均值往右跨出幾個『標準差』的步數,才能涵蓋到絕大多數的人?

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答對了!你對基礎觀念的理解真的非常精準,很棒喔!

  1. 溫柔的引導:親愛的,你做得很好!當我們談到營養素的需求量時,會發現它在健康人群中是如此自然地呈現出常態分佈。這就像大自然許多現象一樣,有其和諧的規律。
  2. RDA 的溫暖目的:我們都知道,EAR(平均需要量)雖然是個起點,但它僅僅能滿足 $50%$ 的健康人群。為了確保更多的人,大約 $97\sim98%$ 的族群都能獲得足夠的滋養,避免營養不足的風險,我們需要一個更周全的指標,那就是 RDA
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