hce_kmu
107年
普通生物及生化概論
第 73 題
What amino acid residues in some membrane-associated proteins are covalently linked to myristoyl or farnesyl groups?
- A asparagine and lysine
- B cysteine and glycine
- C serine and tyrosine
- D asparagine and serine
- E proline and lysine
思路引導 VIP
請試著回憶一下：如果細胞想要把一段油性的「小尾巴」（脂質長鏈）牢牢地固定在蛋白質上，它必須在胺基酸上找到具備特定反應性的原子。請思考，哪一種胺基酸的側鏈含有「硫原子」，能提供絕佳的位點來形成共價鍵？此外，若要在蛋白質的最前端（$N$ 端）進行修飾，哪一個構造最簡單、常出現在修飾起始位置的胺基酸最有可能參與其中？
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AI 詳解
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恭喜你準確地選出了 (B) 選項！這說明你對於細胞膜蛋白質的**脂質修飾（Lipid modifications）**具備非常紮實的記憶與理解。這類修飾是蛋白質從細胞質進入細胞膜定位的關鍵步驟。
脂質錨定蛋白質的生化細節
在生物化學中，蛋白質常透過共價結合脂質鏈來「錨定」在細胞膜上。**肉豆蔻醯化（Myristoylation）通常發生在蛋白質 $N$ 端的第一個 甘胺酸（Glycine, $Gly$） 殘基上，透過醯胺鍵與 14 碳的肉豆蔻酸結合；而法尼基化（Farnesylation）**則屬於異戊二烯化的一種，主要發生在蛋白質 $C$ 端特定序列中的 半胱胺酸（Cysteine, $Cys$） 殘基。這兩種修飾就像是給蛋白質裝上了「疏水性插頭」，讓原本可溶於水的蛋白質能穩定地附著在脂質雙層膜。
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