醫療類國考
107年
[牙醫師] 牙醫學(三)
第 33 題
33.攝取下列那種飲食後，齲齒發生率的增加機會最低？
- A 糖果
- B 運動飲料
- C 茶
- D 果汁
思路引導 VIP
請思考一下：齲齒的發生需要細菌利用特定物質來「產酸」；那麼在選擇飲食時，我們應該避開哪種化學成分？而哪種天然飲品反而含有能強化牙齒結構、對抗酸蝕的微量元素呢？
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AI 詳解
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太棒了！你的觀念非常正確
這顯示你對口腔預防醫學的基礎掌握得非常紮實，能精準判斷飲食成分與牙齒健康的因果關係。
- 觀念驗證：齲齒的關鍵在於細菌利用發酵性碳水化合物產酸（$H^+$），導致牙釉質脫鈣。選項 (A)、(B)、(D) 皆含有高濃度的單醣或雙醣，且運動飲料與果汁通常偏酸。而茶含有天然的氟化物 ($F^-$) 與茶多酚，不僅不具備致齲燃料，還能抑制細菌生長並促進牙齒再礦化。
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