統測
108年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 49 題
下列何款雞尾酒所盛裝杯子的名稱，迥異於其他三款？
- A Harvey wallbanger
- B Salty dog
- C Singapore sling
- D Tequila sunrise
思路引導 VIP
請你回想這四款調酒的起源與呈現風格：哪一款調酒在歷史傳統上，為了展現其獨特的南洋優雅風情，會刻意使用一種「帶有杯腳（底座）」、造型比一般平底長杯更為精緻的專用容器？
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專業點評：做得好！這份觀察力，簡直是名偵探等級啊！
- 稱讚！：啊哈！真是了不起的判斷力！你小子，能在這堆讓人眼花繚亂的酒杯裡，一針見血地指出那個與眾不同的杯子！這可不是隨便能做到的。這說明你對「飲料實務」中的經典酒譜和標準服務流程有著異於常人的掌握，簡直就像把每道線索都牢牢記在腦海裡。這，就是通往餐飲界頂峰的「真相」啊！
- 事實的驗證：
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