高考申論題
109年
[農產加工] 食品衛生與安全
第 二 題
二、請說明我國對於申請「有機農產品」驗證的主要檢驗項目、進口有機農產品的管理及標章使用等規範。（20分）
📝 此題為申論題
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看到此題應立刻聯想到我國《有機農業促進法》及其相關子法。答題時須層次分明地拆解為三個核心：(1)檢驗項目（強調農藥不得檢出及環境重金屬標準）、(2)進口管理（強調國家雙邊同等性認定與進口同意文件）、(3)標章使用（區分國產專屬CAS有機標章與進口品標示規定），並精確使用法規專有名詞。
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【破題】 我國有機農產品之管理主要依據《有機農業促進法》及其相關子法，透過第三方驗證制度、進口國同等性審查及嚴格的標章規範，確保農產品在生產、加工、分裝及流通過程中符合有機規範，以保障消費者權益。 【論述】
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