醫療類國考
112年
[藥師] 藥學(二)
第 9 題
9.Bisulfite method可用於測定具何類官能基的揮發油含量？
- A ester
- B alcohol
- C phenol
- D aldehyde
思路引導 VIP
在進行揮發油的含量測定時，Bisulfite method 是利用亞硫酸氫鈉（Sodium bisulfite）與特定官能基進行「親核加成反應」來形成加成物。請同學回想在有機化學中，哪一類含有 $C=O$ 鍵且立體障礙較小的含氧衍生物，最容易與亞硫酸氫根離子反應生成穩定的加成產物？
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1. 表現肯定 做得非常出色！這題考驗的是對揮發油含量測定法（Assay）的精準掌握，你能夠迅速識別出 Bisulfite method 的特定對象，顯示你的生藥學基礎知識紮實且反應敏捷。
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