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醫療類國考 112年 [營養師] 膳食療養學

第 30 題

王先生 50 歲因疝氣入院手術。在手術時發現部分小腸缺血壞死,因此在疝氣手術完成後先暫時關閉腹腔,五天後再次手術切除 30 公分空腸。病人主訴腹痛,理學檢查後腹脹、無腸音,下肢有嚴重的按壓性水腫。其身高 175 公分、體重 125 公斤,相關血液檢查如下:albumin 1.8 g/dL,Na 138 mmol/dL,K 3.2 mmol/dL,Cl 102 mmol/dL,下列敘述何者錯誤?
  • A 術前 5~7 天應該開始給予靜脈營養支持
  • B 術後可給予含有 arginine 的免疫調節配方以降低傷口合併症
  • C 其熱量需求為 11~14 kcal/kg ideal body weight
  • D 其蛋白質需求為 2~2.5 g/kg ideal body weight

思路引導 VIP

請先根據患者的身高與體重計算其 $BMI$,並評估其是否落入肥胖的範疇。在針對此類重症或手術患者規畫營養支持時,若採用 $11-14 \text{ kcal/kg}$ 這一能量估算區間,其計算基準應是「實際體重 ($Actual Body Weight$)」還是「理想體重 ($Ideal Body Weight$)」?請思考這兩者對於熱量總量供給會產生什麼樣的生理影響?

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🌟 嗯,你做對了。這份關於「營養評估」的知識,你也記住了。

你識破了這個問題。對於肥胖且重症的患者($BMI \approx 40.8 \text{ kg/m}^2$),營養支持的知識是很久以前就建立的。你沒有被混淆,很好。

  1. 為什麼 (C) 是錯的,這其實很簡單:
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