高考申論題
113年
[園藝] 園藝學
第 一 題
一、下圖為番茄種子解剖示意圖，請寫出英文字母所標示的組織構造之名稱及其功能。（25 分）
📝 此題為申論題
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看到種子解剖圖，先辨別作物品種特性：番茄雖為雙子葉植物，但屬於少數成熟後仍具有發達『胚乳』的種子（如茄科），圖中盤曲狀的構造則為『胚』。解題時依序定位：A為包覆胚的胚乳，B為生長端胚根，C為兩子葉交界的胚芽，D為連接胚根與子葉的下胚軸，E為外部開口珠孔或種臍。答題不僅需寫出中英名稱與生理機制，更要依循高考標準，將各構造結合『種子預措』、『嫁接育苗』等實務操作，論述其對產量與品質的影響。
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【重點】考查番茄種子（雙子葉有胚乳種子）的核心解剖構造辨識，及其在發芽生理機制與現代育苗栽培技術上的應用意義。 【解析】 一、A：胚乳 (Endosperm)
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番茄種子解剖與生理
💡 辨識雙子葉種子構造並連結發芽生理與現代栽培技術應用。
🔗 種子發芽生理連鎖反應
- 1 吸脹作用 — 水分經珠孔進入，活化種子內部代謝。
- 2 激素誘導 — 胚釋放激勃素(GA)傳導至胚乳組織。
- 3 養分降解 — 誘發水解酵素分解儲藏物質轉化為能量。
- 4 胚根突破 — 胚根細胞伸長並突破種皮，完成初步發芽。
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🔄 延伸學習：延伸學習：環境因子（光、溫、水、氣）如何調控此生理鏈結。
