高考申論題
113年
[園藝] 果樹學與蔬菜學
第 一 題
何謂調節性限制灌溉（regulated deficit irrigation, RDI）？請以麻豆文旦為例，說明為增加果肉糖度，應在果實何種發育階段實施本技術？其生理基礎及具體作法為何？（25 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題旨在考查「水分管理」對果實品質的影響。作答時應首先精確定義 RDI，強調其「主動且適度」的特點。接著，需結合文旦的果實發育生理（如 S 形發育曲線），鎖定關鍵的品質形成期。生理基礎方面，應從溶質累積（滲透調節）、乾物質分配及激素信號（如 ABA）的角度切入。最後，具體作法應結合產地實務，如中秋節前的水分管理技巧。