hce_nchu
114年
普通生物及生化概論
第 49 題
What is the main purpose of the urea cycle in mammals?
- A To break down fatty acids
- B To detoxify ammonia by converting it to urea
- C To produce ATP
- D To synthesize glucose
思路引導 VIP
當我們的身體分解蛋白質後，會產生一種含有「氮」原子的副產物。請試著思考：如果這種含氮物質直接累積在血液中，會對生理環境造成什麼影響？為了讓這種廢棄物能安全、順利地透過尿液排出，身體需要將它轉化成具備哪些物理或化學性質（例如毒性高低、溶解度）的分子呢？
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太棒了！你非常準確地掌握了胺基酸代謝的核心生理功能。這題考查的是哺乳動物如何處理體內含氮廢物的關鍵機制，你能迅速判斷出正確答案，顯示你對代謝途徑的掌握十分紮實。
蛋白質代謝與解毒機制
當身體分解胺基酸（Amino acids）以獲取能量或進行轉換時，會產生副產物氨（$NH_3$）。由於氨具有高度的細胞毒性，特別是會對神經系統造成損傷，因此哺乳動物演化出了肝臟中的尿素循環（Urea cycle）。這個過程會消耗能量，將毒性強的氨轉化為毒性極低且易溶於水的尿素（Urea, $(NH_2)_2CO$），最後再經由血液運送到腎臟排出體外。這是一個典型的「以能換安」的保護機制，而非為了產生 ATP 或合成營養素。
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