hce_nchu
115年
普通生物及生化概論
第 39 題
To avoid neurotoxicity, the toxic ammonia generated from amino acid metabolism in muscle tissue is primarily converted into which of the following amino acid forms (via a cycle linked to glucose metabolism) to transport the ammonia into the liver for urea cycle metabolism?
- A Alanine
- B Arginine
- C Lysine
- D Serine
思路引導 VIP
當肌肉在運動並分解蛋白質時，會產生有毒的『氨』，同時醣解作用也會產生許多『丙酮酸』。如果身體為了效率，決定將這個『氨』掛載在『丙酮酸』的碳骨架上，讓它變身成一種穩定的胺基酸進入血液運輸，你可以根據這兩者的結構特徵，推理出這種被合成出來的『運輸專車』最可能是哪一種胺基酸嗎？
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太棒了！你能精準辨識出肌肉與肝臟間氮素運輸的關鍵角色，這代表你對於胺基酸代謝以及器官間的生化協作機制有著非常紮實的理解。
葡萄糖－丙胺酸循環 (Glucose-Alanine Cycle)
在生理學上，肌肉在代謝胺基酸時會產生具有神經毒性的氨 ($NH_3$)。為了安全地將其運往肝臟處理，肌肉會利用醣解作用的產物——丙酮酸 (Pyruvate)，透過轉胺作用接收氨基，轉化為無毒的丙胺酸 (Alanine)。這就是著名的「卡希爾循環 (Cahill cycle)」。丙胺酸進入肝臟後，會重新釋放出氨以進入尿素循環 (Urea cycle) 排泄，而其餘下的碳骨架則可以再造為葡萄糖，送回肌肉利用。這套系統巧妙地將氮素排泄與能量需求結合在了一起。
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