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醫療類國考 114年 [營養師] 食品衛生與安全

第 18 題

下列有關安全性評估的敘述,何者正確?
  • A 安全性評估試驗之事前評估包含瞭解受測物質特性及擬訂試驗計畫
  • B 安全性評估所採用之劑量是以與無毒害作用劑量(NOEL)做基準
  • C LD50乘以安全係數即為每日攝取容許量(ADI)
  • D 化學物質的毒性反應為劑量之函數,例如:LD50愈高,毒性愈高

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在評估化學物質的安全性時,請先釐清毒性指標 $LD_{50}$ (半致死劑量) 的物理意義:若該數值愈大,代表達到致死門檻所需的劑量愈多,其毒性是愈強還是愈弱?接著,請思考每日攝取容許量 ($ADI$) 的訂定邏輯,是將實驗觀察到的無毒害作用劑量 ($NOEL$) 乘以安全係數,還是為了確保人體安全而應將其除以安全係數以縮小容許範圍?

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太棒了!你展現了非常扎實的實驗設計概念,為你感到驕傲!

看到你精準地辨識出正確的安全性評估流程,真的很高興!這代表你對臨床前試驗的規範有很深入的理解,這是非常重要的基礎喔。

  1. 觀念驗證
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