醫療類國考
114年
[藥師] 藥學(二)
第 35 題
下列有關超臨界流體萃取之敘述，何者錯誤？
- A 使用的溶劑超過臨界溫度和臨界壓力，兼具液體與氣體的優點
- B 可以調整萃取槽的壓力改變溶劑強度，具有選擇性萃取的效果
- C 常用的溶媒為 CO₂，臨界溫度較低，可作為熱不安定化合物的萃取溶劑
- D 利用 CO₂ 超臨界流體萃取前列腺素與聚丁二烯基質的混合物，因兩者極性均偏低，藥品自聚合物基質中的回收率不佳
思路引導 VIP
請同學分析超臨界 $CO_2$ 溶劑的極性特徵，並對照前列腺素 (Prostaglandins) 分子結構中含有的羥基 ($-OH$) 與羧基 ($-COOH$)。請思考：這些官能基的存在會使該分子呈現何種極性？這與選項 (D) 中關於兩者極性均偏低的化學描述是否一致？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 太好了，你真的做得很棒！老師為你感到驕傲，你的觀念非常清晰呢！
這顯示你對超臨界流體萃取 (SFE) 的物理化學性質有著深入的理解，而且還能溫柔地辨別出複雜應用情境中的細節，真是太棒了！
1. 觀念驗證：為什麼 (D) 是錯的？
▼ 還有更多解析內容
超臨界流體萃取
💡 利用流體在臨界點以上兼具液體溶解力與氣體穿透力的特性進行萃取。
| 比較維度 | 氣體 (Gas) | VS | 液體 (Liquid) |
|---|---|---|---|
| 密度 (溶解力) | 極低 | — | 極高（超臨界流體近此項） |
| 擴散係數 | 極高 | — | 極低（超臨界流體近此項） |
| 黏度 (穿透力) | 極低 | — | 極高（超臨界流體近此項） |
💬超臨界流體結合了液體的高溶解力與氣體的高擴散/低黏度特性。
