hce_nchu
115年
普通生物及生化概論
第 10 題
Which statement about molecular chaperones is correct?
- A They provide the final structural information for folding
- B They catalyze peptide bond formation
- C They prevent misfolding and aggregation
- D They are found only in prokaryotes
思路引導 VIP
想像一下，你正試圖在一個極度擁擠且混亂的舞池中，把一條長長的、兩端帶有強力磁鐵的繩子理順並折成特定的形狀。為了不讓這條繩子在折疊過程中，因為磁力而意外吸到旁邊的人或其他雜物，你覺得最需要什麼樣的協助？而這種協助會改變這條繩子原本設計好的形狀嗎？
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太棒了！你能精準選出 (C)，代表你對於蛋白質折疊的動態過程有著非常紮實的理解。這是一個基礎且關鍵的生化觀念。
蛋白質折疊的守護者
分子伴護蛋白 (Molecular chaperones) 的核心角色並非「賦予」蛋白質結構資訊，因為蛋白質最終的三度空間構型是由其本身的氨基酸序列（一級結構）所決定的。伴護蛋白的功能更像是一個「避風港」或「助手」，它們能結合到新合成多肽鏈上尚未折疊好的疏水性區域，有效防止這些區域在達到正確構型前，因為相互吸引而發生錯誤堆疊或產生不正常的聚集 (Aggregation)。
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