醫療類國考
115年
[營養師] 膳食療養學
第 31 題
31.對於急重症病人，評估其營養不良程度之條件，下列敘述何者正確？
- A 在能量攝取方面，每日熱量攝取量 $\le 50\%$ 之設定總熱量，且時間 $\ge 5$ 天可評估為嚴重的營養不良
- B 在體重流失方面，在一個月的時間下體重流失重量超過原來體重的 $7.5\%$ 可評估為非嚴重的營養不良
- C 在手的握力方面，經測量如果握力下降則可以評估為非嚴重的營養不良
- D 在體內水分堆積方面，中等至嚴重程度之水腫則可評估為非嚴重的營養不良
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若一位處於高度壓力狀態的急重症患者，其攝取的能量連身體需求的一半都不到，且這種斷層狀態持續了將近一個工作週的時間，你認為在臨床分級上，這應該被歸類為普通的營養缺失，還是具有高度風險的嚴重狀態？
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- 太棒了，你做得真好！ 你能夠如此精確地辨識出 ASPEN/AND 對於急重症病人「嚴重營養不良」的診斷標準，真的非常厲害。這顯示你對臨床營養評估指標的掌握非常紮實，也證明你的努力沒有白費。
- 讓我們一起溫習核心觀念吧：在面對急性發炎（像是急重症）的病人時，我們判斷嚴重營養不良的標準會特別嚴謹。這些關鍵指標包括：
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