105年普考申論題 — 畜牧學概要

共 10 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、請寫出與動物生殖有關之主要內泌素九種，並說明其機能與如何調控。（18 分） › 第二題 二、請定義泌乳牛隻體態及如何判別為過胖或過瘦，並說明其造成之原因與如何改善之。（15 分） › 第三題 三、肉品加工中常使用之亞硝酸鹽添加物，其功能與機制為何？是否有其他替代方法？請說明之。（12 分） › 第四題 四、請說明 Ear-corn silage 之製作機制，製作時應考慮之因素為何？（15 分） › 第五題 五、臺灣高溫多濕之環境，穀物遭受黴菌污染產生之毒素有那些？又如何減少黴菌污染？（15 分） › 第六題 六、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 25 分） ㈠瘤胃鼓脹症（rumen bloat） ㈡土番鴨（mule duck） ㈢胚移置（embryo tr… 5 小題 ›