109年地特三等申論題 — 動物營養學

共 6 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、試定義 ω-3及 ω-6脂肪酸，並各別舉出兩個代表脂肪酸，並說明兩者在動物生理上之作用機制。（20分） › 第二題 二、試述放牧牛隻易患抽搐原因，應如何處理？（15分） › 第三題 三、試分別說明維生素 E、生物素、鈣及硒在動物體內之運作機理及缺乏症狀。（20分） › 第四題 四、試述影響動物體對能量代謝率的因素。（15分） › 第五題 五、何謂 nutrition 及 nutrients？（10分） › 第六題 六、如何評估大豆粕蛋白質品質之生物方法？（20分） ›