111年高考申論題 — 豬學(包括加工與利用)

共 5 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、針對國人對黑豬肉產品有特殊喜好，試說明行政院農業委員會畜產試驗所選育之「高畜黑豬」種原來源及品種特性。（20 分） › 第二題 二、如何使母豬繁殖週期同期化？（20 分） › 第三題 三、近期飼料穀物價格大漲，請問於肉豬營養與飼養管理上，如何因應以降低成本？（20 分） › 第四題 四、試說明豬隻飼養場內減少廢棄物（減廢）的方法。（20 分） › 第五題 五、請說明豬肉產品中，藥物殘留的可能原因為何？（20 分） ›