112年高考申論題 — 動物營養學

共 9 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、試述多醣類之種類及組成特性。（20 分） › 第二題 二、試述揮發性脂肪酸對反芻動物重要性及影響生成因素。（15 分） › 第三題 三、試述維生素之定義、4D 症狀及成因。（20 分） › 第四題 四、試述玉米中蛋白質之質量，以及在雞隻消化及吸收過程。（20 分） › 第五題 五、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 25 分） ㈠ Crude protein ㈡ Beriberi ㈢ Anemia ㈣ Reichert-Mei… 5 小題 ›