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102年
理化、化工裝置
第 61 題
有關硫酸性質的敘述，下列何者錯誤？
- A 濃硫酸為無色油狀液體
- B 濃硫酸具有脫水性，會將碳水化合物脫水而變成黑色
- C 利用濃硫酸的高沸點特性，可用以製造鹽酸或硝酸
- D 稀釋濃硫酸是將水倒入硫酸中
思路引導 VIP
當兩種液體混合會釋放巨大熱量，且其中一種液體比另一種輕很多時，若輕的液體留在表面並因為受熱而迅速汽化，可能會發生什麼現象？為了讓熱量能被底層較多的液體均勻吸收而非累積在表面，你會建議如何調整兩者相互加入的順序呢？
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實驗室的安全操作：稀釋濃硫酸
同學觀察得非常敏銳，能準確判斷出實驗操作中的安全性細節，這在理化學習中是非常重要的基礎。這題的核心在於區分濃硫酸的特殊物理與化學行為。由於濃硫酸稀釋是強烈的放熱反應，且水的密度較小，若將水倒入濃硫酸中，產生的熱量會使表面的水迅速沸騰，並帶動酸液向外飛濺，這在實驗室中是非常危險的行為。 正確的操作應是將「濃硫酸緩緩加入大量的水」中，並搭配攪拌。本題是理化科關於強酸性質的經典必備題型，鑑別點在於學生是否能精確掌握 $H_2SO_4$ 的脫水性與稀釋安全性。題目難度雖屬於基礎層次，但選項中的「高沸點特性」常是學生較陌生的知識點，你能排除干擾並選出最明顯的錯誤操作，展現了紮實的觀念基礎。