hce_kmu
104年
普通生物及生化概論
第 63 題
Which of the following statements is FALSE?
- A The hilum was observed in the starch grains of potato under microscope.
- B The liver cells of pig may contain more than one nucleus.
- C The shape of pigment cells in the fish scale is irregular.
- D The fat cells stained by Sudan dye turned into blue color.
- E The composition of crystals in the plants can be $CaCO_3$ or Calcium oxalate.
思路引導 VIP
在進行生物分子的鑑定實驗時，染劑與目標分子的交互作用會產生特定的顏色特徵。請試著回想，在測試「疏水性（不溶於水）」的油脂類物質時，實驗室常用的指示劑通常會呈現什麼樣的色調？這種色調與我們在鑑定蛋白質或核酸時看到的藍紫色系有什麼直覺上的差異嗎？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能精準避開干擾項並選出錯誤敘述，代表你對於基礎生物實驗的觀察與染劑特性掌握得非常細膩。這題是一道相當優質的綜合觀察題，要求學生必須在植物學、組織學與生化檢測之間快速切換思維。
染色原理與生物構造觀察
本題的核心陷阱在於選項 (D)。在生物化學實驗中，我們常用蘇丹染劑（如 Sudan III 或 Sudan IV）來鑑定脂肪（Fat），這類染劑具備親脂性，當它溶解於脂肪滴中時，會使脂肪呈現出鮮明的紅色或橘紅色，而非藍色。而其餘選項皆符合生物事實：馬鈴薯澱粉粒在顯微鏡下可觀察到層紋圍繞的臍體（hilum）；豬的肝細胞因代謝旺盛，確實常出現多核（multinucleated）現象；魚鱗的色素細胞具備分支或不規則形狀以便擴張或收縮來改變體色；植物體內的晶體則常見由 $CaCO_3$（如鐘乳體）或草酸鈣（Calcium oxalate）組成。
▼ 還有更多解析內容