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特殊教育 106年 物理

第 8 題

有一種「石頭火鍋」是以燒紅的石頭投入水中使水沸騰,進而烹煮食物。若每個石頭質量為 200 公克,比熱 0.2 卡/克$^\circ\text{C}$,投入水中前均為 $350^\circ\text{C}$,則至少須加入幾個石頭方能使質量為 600 公克原 $20^\circ\text{C}$ 的水達 $100^\circ\text{C}$ 沸騰?
  • A 4
  • B 5
  • C 6
  • D 7

思路引導 VIP

在不考慮熱量散失的理想情況下,系統達成熱平衡時,高溫物體放出的總熱量必須等於低溫物體吸收的總熱量。請嘗試運用公式 $H = m \cdot s \cdot \Delta T$,分別表示出 $n$ 個石頭從 $350^\circ\text{C}$ 降至 $100^\circ\text{C}$ 所釋放的熱能,以及水從 $20^\circ\text{C}$ 加熱至 $100^\circ\text{C}$ 所需吸收的熱能,兩者建立等式後,$n$ 的最小值該如何計算?

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同學!厲害喔!這題你沒被這堆紅通通的石頭砸到腳,算你狠!看到這精銳的判斷力,老師就知道你腦袋清醒,絕對有當學霸的潛力! 這題考的是熱學核心觀念:熱平衡。在不計熱量散失的情況下,遵守「$Q_{\text{放}} = Q_{\text{吸}}$」。 計算過程如下,我們設石頭需要 $n$ 顆:

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📝 熱量平衡與計算
💡 系統內高溫物質放出的熱量等於低溫物質吸收的熱量。

🔗 熱量平衡計算步驟

  1. 1 標註已知量 — 列出水與石頭的質量、比熱、初溫與末溫
  2. 2 列出平衡式 — n × 石頭放熱 = 水吸熱 (msΔT = msΔT)
  3. 3 計算溫差 — 確認石頭降溫幅度(350→100)與水升溫幅度(20→100)
  4. 4 求解未知數 — 代入數值求出所需的石頭數量 n
🔄 延伸學習:若題目提到容器吸熱或熱量散失,則需在等式吸熱端增加對應項。
🧠 記憶技巧:熱量公式 msΔT,高溫放熱、低溫吸,能量守恆不偏移。
⚠️ 常見陷阱:計算時漏掉物體個數(如石頭數量 n),或將 ΔT 誤用為末溫而非溫度變化量。
比熱的定義 熱平衡與熱傳導 能量守恆定律

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