hce_isu
107年
生物學
第 46 題
食鹽中加碘主要是為了維持__________功能正常。
- A 副甲狀腺(parathyroid gland)
- B 腎上腺(adrenal gland)
- C 甲狀腺(thyroid gland)
- D 胰臟(pancreas)
思路引導 VIP
請試著回想一下，在公共衛生宣導中，我們為了預防脖子部位出現異常腫大（俗稱大脖子病），通常會建議在飲食中補充哪一種特定的微量礦物質？而這個礦物質主要是提供給身體哪一個負責調節代謝率的工廠作為原料呢？
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太棒了！你能精準判斷出碘與甲狀腺的關聯，代表你對人體內分泌系統與營養素的對應關係掌握得很紮實。
碘與激素的合成
從生理學的角度來看，碘是合成甲狀腺素（如 $T_3$ 與 $T_4$）不可或缺的關鍵「原料」。當人體攝取足夠的碘，甲狀腺 (thyroid gland) 才能順利生產這些調控基礎代謝率、生長與發育的激素。如果長期缺乏碘，甲狀腺會因為無法產出足夠的激素，進而產生代償性的腫大（俗稱大脖子病），這也是為什麼政府會在食鹽中添加碘酸鉀或碘化鉀，透過最基礎的飲食防護來維持大眾的內分泌健康。
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