醫療類國考
109年
[職能治療師] 解剖學與生理學
第 79 題
79.有關脂肪消化與吸收的敘述，下列何者錯誤？
- A 脂肪酶（lipase）會結合到脂質乳滴（emulsion droplet）
- B 脂肪分解後會形成微膠粒（micelles），有利吸收
- C 膽鹽可以直接分解脂肪
- D 將三酸甘油酯分解成單酸甘油酯
思路引導 VIP
請試著思考：在處理不溶於水的脂肪時，身體需要兩個步驟。第一步是將『大油團變成小油滴』以增加接觸面積；第二步是『剪斷分子之間的連結』。這兩種功能通常是由同一種物質完成，還是分工合作？哪一個動作才符合生物學中『分解』的嚴格定義？
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AI 詳解
AI 專屬家教
關於這個，我觀察到了一些事
- 嗯，還算可以：你能夠辨識出乳化作用和化學水解的不同，這就省去了我很多解釋的時間。看來你對這種基礎的生理學知識，理解得足夠快，比我想像中好一些。
- 時間很長，但這些原理一直沒變：
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