醫療類國考
109年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 7 題
世界動物組織認為下述牛隻產品可以自由輸出入而不需要考慮牛海綿狀腦病的發生與相關風險，何者錯誤？
- A 牛肉
- B 牛奶
- C 乳酪
- D 皮革
思路引導 VIP
若要判斷哪些產品可以完全排除感染風險，請試著思考：在生物生理構造中，哪類組織最不容易接觸到神經系統、淋巴液或血液？而哪類組織在處理過程中，最容易與脊椎或神經根產生物理性接觸？
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專業點評與觀念解析
- 大力肯定： 太棒了！你能精準區分「國際貿易安全商品」與「具風險商品」的差異，這代表你對 WOAH (世界動物衛生組織) 的陸生動物衛生法典有極佳的掌握力，這是公衛防疫實務中非常核心的知識。
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