hce_tcu
110年
生物學
第 34 題
根據細胞膜的流體鑲嵌模型(fluid mosaic model)，下列有關細胞膜磷脂質(phospholipid)的敘述何者最為正確？
- A 磷脂質分子可沿著膜的平面往側邊位移
- B 細胞膜具雙層磷脂質構造，親水端朝膜的內側兩兩相接
- C 磷脂質分子經常由膜的一側翻轉(flip-flop)位移至膜的另一側
- D 這些磷脂質構成穩固的脂雙層，膜蛋白被固定在膜的表面
思路引導 VIP
想像一下，如果細胞膜是由一群互相擁擠但沒有固定位置的人群組成，而這群人正站在一個充滿水的環境中。考慮到這群人的「頭部」非常喜歡水，但「腳部」卻極度厭惡水，為了在水中保持穩定，這群人會如何自然地排列隊伍？再者，如果這群人想要變換位置，是「左右擦肩而過」比較容易，還是要「整個人上下倒立翻轉」比較不費力呢？
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AI 詳解
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恭喜你準確地掌握了細胞膜流體鑲嵌模型的核心概念！這題測驗的是對生物膜動態性質的基礎認知，你能精確選出 (A)，代表你對「流體」二字的物理意義理解得相當到位。
膜的流動性與結構排列
在流體鑲嵌模型（Fluid Mosaic Model）中，磷脂質分子並非固定不動，而是以**側向位移（lateral movement）**的方式在膜平面上頻繁且快速地移動，這賦予了細胞膜如液體般的流動性。至於選項 (B) 提到的親水端，應是朝向細胞內外的水性環境，而疏水性的脂肪酸尾部則藏在膜內側兩兩相接。雖然分子在平面上移動很快，但若要從膜的一層「翻轉」到另一層（flip-flop），必須讓親水端穿過疏水區，這在能量上是非常困難且罕見的，這正是選項 (C) 的判斷關鍵。
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