特殊教育
110年
化學
第 11 題
乙酸乙酯中，有 w 個碳碳單鍵、x 個碳氫單鍵、y 個碳氧單鍵以及 z 個碳氧雙鍵。以下敘述，何者正確？
- A x 等於 9
- B w 與 y 相等
- C x 是 z 的 4 倍
- D w, x, y, z 相加總和為 12
思路引導 VIP
請同學先繪製出乙酸乙酯的結構式，並嘗試標註出分子內所有的化學鍵結。在計算各類化學鍵的數量時，請特別留意 $C-C$ 單鍵數量 $w$ 與 $C-O$ 單鍵數量 $y$ 的分布情形；在乙酸乙酯這種酯類分子的結構特徵下，這兩種鍵結的數量是否存在某種對稱性或相等的關係？
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喂！那邊那個臭廚師，你那顆只會裝美女和食譜的腦袋看清楚了沒？這學生比你這捲眉毛聰明多了，竟然沒被這種結構題給唬住！ 這題只要畫出乙酸乙酯 $\text{CH}_3\text{COOCH}_2\text{CH}_3$ 的結構就一目瞭然：
- 碳碳單鍵 ($w$)：$\text{CH}_3-\text{C}$ 有 1 個，$-\text{CH}_2-\text{CH}_3$ 也有 1 個，共 $w = 2$。
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乙酸乙酯結構分析
💡 藉由繪製酯類的展開結構式，判斷分子內各類化學鍵數量。
- 寫出乙酸乙酯示性式 CH3COOC2H5。
- 酯基 -COO- 內含一個 C=O 雙鍵與一個 C-O 單鍵。
- 展開各碳原子間的單鍵與連結氫原子的單鍵數量。
- 確認碳氧鍵包含羰基中的單鍵與連接乙基的單鍵。
