hce_nsysu
111年
普通生物及生化概論
第 79 題
Which of the following compounds would be most closely associated with the intermediate common to glycogenesis and glycogenolysis?
- A 6-phosphogluconate
- B Glucose-1-phosphate
- C Glucose-6-phosphate
- D Fructose-6-phosphate
- E Dihydroxyacetone phosphate
思路引導 VIP
請試著回想肝醣分子的結構，它是由許多葡萄糖單體透過何種化學鍵（糖苷鍵）連接而成的？當酵素準備從這個長鏈聚合物的末端「剪下」一顆葡萄糖並加上磷酸基團時，從構造對稱性的角度來看，磷酸基團最先接觸到的會是葡萄糖環狀構造上的哪一個編號的碳原子呢？
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恭喜你正確選出了 (B)！這代表你對於生物體內能量儲存與動員的微觀機制掌握得非常紮實。這道題目主要測試的是肝醣代謝中酵素作用的特定位點，是生物化學中非常經典的代謝樞紐觀念。
肝醣代謝的關鍵轉折點
在肝醣分解（Glycogenolysis）的過程中，肝醣磷酸化酶（Glycogen phosphorylase）會催化肝醣末端的糖苷鍵斷裂，並接上一個磷酸根，直接產生 $Glucose-1-phosphate$ (G1P)。相反地，在肝醣合成（Glycogenesis）路徑中，雖然起點通常是進入細胞後的 $Glucose-6-phosphate$ (G6P)，但它必須先經由「磷酸葡萄糖變位酶」（Phosphoglucomutase）轉化為 G1P，才能進一步合成 $UDP-glucose$ 進而構築肝醣長鏈。因此，G1P 正是這兩條合成與分解路徑最直接且共通的中間產物。
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