第 一 題

「Chronic Disease Risk Reduction Intake (CDRR)」（預防慢性疾病之建議攝取量）指為了降低慢性疾病風險而訂定的營養素攝取量建議值。特徵包含：(1)為膳食營養素參考攝取量（DRIs）的新增指標。(2)基於充足的科學實證，當攝取量達到或低於/高於此標準時，能有效降低罹患特定慢性疾病的風險。 實務應用為：例如訂定鈉的 CDRR 建議量上限，以期降低高血壓及心血管疾病的發生率。

「Dependency ratio」（扶養比或依賴人口指數）指一個國家或地區中，非勞動力人口相對於勞動力人口的比例。特徵包含：(1)計算公式為[(0-14歲人口 + 65歲以上人口) / 15-64歲人口] × 100。(2)代表每 100 位青壯年（工作年齡人口）所需負擔扶養的依賴人口（幼年與老年人口）數。 實務應用為：用以評估國家人口結構老化或少子化對社會經濟、勞動力發展及社會福利支出的負擔與影響程度。