醫療類國考
112年
[護理師] 產兒科護理學
第 23 題
有關初乳的敘述，下列何者不適當？
- A 蛋白質和礦物質的含量較成熟乳高
- B 脂肪和醣類的含量較高，少量但熱量足
- C 水分含量較成熟乳低，適合新生兒的胃容量
- D 含有豐富促進腸道好菌發展的益菌生
思路引導 VIP
請從新生兒消化系統的發育程度與生理功能的演變來思考：在產後最初幾天所分泌的「初乳」，其核心任務是提供高度濃縮的免疫保護力（如抗體、礦物質），還是提供高比例的能量來源（如脂肪與乳糖）？比較初乳與成熟乳的組成分差異時，這兩類能量物質的濃度應是隨著泌乳時間的推移而「增加」還是「減少」，才符合新生兒初期的代謝負荷？
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太棒了！你能準確區分初乳 (Colostrum) 與成熟乳的成份差異，這代表你對新生兒生理與母乳營養學有非常紮實的理解。
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初乳與成熟乳成分比較
💡 初乳富含免疫球蛋白及蛋白質，脂肪與醣類較成熟乳低。
- 初乳(Colostrum)之蛋白質、礦物質及免疫球蛋白(IgA)含量較成熟乳高。
- 初乳的脂肪、醣類（乳糖）及水分含量皆較成熟乳低。
- 初乳體積小且水分少，能適應新生兒早期較小的胃容量。
- 含有豐富益菌生及生長因子，可促進胎便排出並建立腸道菌叢。
