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地特三等申論題 113年 [化學工程] 材料化學(包括有機化學、無機化學)

第 d 題

📖 題組:
完成下列有機反應及產物結構:(20 分) (a) CH2=CH2 + H2O --(H+)--> (b) CH3CH2OH --(oxidation)--> (c) CH3CH2CH3 --(oxidation)--> (d) CH3-OH + HO-C(=O)CH3 --(H+)-->
CH3-OH + HO-C(=O)CH3 --(H+)-->
題目圖片
📝 此題為申論題

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看到醇類(甲醇)與羧酸(乙酸)在酸性(H⁺)條件下共存,應立刻聯想到典型的「費歇爾酯化反應」(Fischer esterification)。解題時需注意醇的氧原子作為親核試劑攻擊羧酸羰基碳,最終脫去一分子水生成酯類。

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【解題關鍵】醇類與羧酸在酸催化下進行脫水縮合,屬於費歇爾酯化反應(Fischer esterification)。 【解析】 反應物:甲醇 (CH₃OH) 與 乙酸 (CH₃COOH)

▼ 還有更多解析內容
📝 費歇爾酯化反應
💡 醇與羧酸在強酸催化下進行脫水縮合反應生成酯類。

🔗 費歇爾酯化反應歷程

  1. 1 活化階段 — 酸催化劑質子化乙酸的羰基氧,增加碳的親電性。
  2. 2 親核攻擊 — 甲醇的氧原子攻擊羰基碳,形成四面體中間體。
  3. 3 脫水消除 — 發生質子轉移後,脫去一分子水並恢復羰基雙鍵。
  4. 4 生成產物 — 釋出質子,最終生成乙酸甲酯與水。
🔄 延伸學習:延伸學習:此反應與「酯類酸催化水解」互為逆反應。
🧠 記憶技巧:酸催化、醇攻擊、脫水走、酯生成。
⚠️ 常見陷阱:易誤認脫水來源,應記住「酸去羥基醇去氫」之同位素標定實驗結論。
酯類水解反應 親核酰基取代反應 勒沙特列原理

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