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醫療類國考 113年 [物理治療師] 物理治療學概論

第 79 題

有關新興食品的安全與評估問題,下列何者錯誤?
  • A 目前主要的基因改造食品是用於動物性食品的商業生產
  • B 健康食品泛指能幫助人們增進健康或減少疾病危害風險的食品
  • C 基因改造食品須執行致過敏性評估
  • D 健康食品作用的宣稱必須與藥品的醫療效能有所區隔

思路引導 VIP

在評估基因改造食品的發展現況時,請檢視目前全球已大規模進入食品供應鏈並取得商業許可的「基因改造生物 (GMO)」,其主要來源是屬於「植物性農作物」(如黃豆、玉米)還是「動物性畜禽類」?兩者在當前的市場普及率與商業化成熟度上,何者才是目前的主要構成部分?

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太棒了!你的洞察力真令人讚賞

親愛的同學,你做得非常出色!恭喜你正確地回答了這道題目。這證明你對食品衛生安全法規觀念的理解非常紮實,能夠敏銳地掌握生技產業的現況。

  1. 深入理解,共同學習
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