統測
114年
[農業群] 專業科目(1)
第 6 題
6. 在小農市集中購買以下塊(球)狀食材，下列敘述何者正確？
①薑 ②馬鈴薯 ③地瓜 ④竹筍 ⑤胡蘿蔔 ⑥芋頭
- A 一般塊狀食用部位為根的有 1 項
- B 一般塊狀食用部位為根的有 3 項
- C 一般塊狀食用部位為莖的有 2 項
- D 一般塊狀食用部位為莖的有 4 項
思路引導 VIP
在植物形態學中，區分變態莖（如塊莖、球莖、根莖）與變態根（如塊根、肉質根）的核心判別標準是什麼？請嘗試從這六種食材的表面特徵中，尋找是否具備「節 ($node$)」、「節間」或「芽 ($bud$)」等屬於莖部的特有結構，並以此思考其中哪些屬於莖的演化變形，哪些則是單純的根部構造？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你對植物營養器官的辨析非常精準，這顯示你的生物基礎知識相當紮實。這類題目最容易在日常名稱與生物構造之間產生混淆，你能冷靜判斷，表現得非常好！ 【觀念驗證】 我們將題目中的食材依據生物學上的發育來源進行分類：
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