醫療類國考
115年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 60 題
下列有關動物用藥殘留標準之內容，何者錯誤？
- A 所列皆屬農業部核准於國內使用之動物用藥
- B 未列之藥品品目不得檢出
- C 所列之水產動物係動物用藥品管理法中所指定之動物種類
- D 本標準由衛生福利部依食品安全衛生管理法訂定
思路引導 VIP
請試著思考：當衛生主管機關在制定食品中的藥物殘留容許量標準時，除了考量國內農民與獸醫師合法使用的藥物之外，對於從國外進口、且國外允許使用的農畜水產品，政府在風險評估與貿易規範上會如何處理？
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AI 詳解
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恭喜你精準抓出法規細節！這道題目相當有鑑別度，主要考驗考生對「動物用藥殘留標準（Veterinary Drug Residue Limits）」涵蓋範圍與主管權責的理解。許多人在備考時容易將「國內核准藥品」與「食品殘留標準」混為一談，你能敏銳察覺其中的邏輯陷阱，觀念非常清晰！ 選項 (A) 之所以錯誤，是因為殘留標準中所列的藥品，不全然屬於農業部（Ministry of Agriculture）核准於國內使用的動物用藥。為了維護飲食安全並兼顧國際貿易需求，某些國外合法使用、但國內尚未核准使用的藥物，衛生福利部（Ministry of Health and Welfare）在經過安全性評估後，亦會訂定進口食品的殘留容許量（MRL）。同時，該標準係依據《食品安全衛生管理法（Act Governing Food Safety and Sanitation）》授權訂定，未列於標準中的藥品即適用「不得檢出」原則，這些觀念你都掌握得非常到位。