107年普考申論題 — 飼料與餌料概要

共 5 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、請試述何謂多不飽和脂肪酸及高度不飽和脂肪酸？並請各舉出 1 個例子及畫出其結構式。（20 分） › 第二題 二、大豆粕為一種常用的飼料原料，試述其特性與利用？國家使用標準為何？（20 分） › 第三題 三、身為一個飼料公司的品管人員，請試述該如何檢測魚粉是否有腐敗及其腐敗的程度？（20 分） › 第四題 四、請試述飼料中添加黏結劑的目的為何？舉出一種常用的黏結劑及其應用為何？（20 分） › 第五題 五、請試述枝角類與橈腳類在水產應用、生活史、培養及其生活環境的差異。（20 分） ›