國中教育會考
105年
自然
第 22 題
圖(十一)為實驗室常見的二項器材，利用這二項器材可分別得知待測物的甲、乙二種性質，這二種性質在分類上分別屬於下列何者？
- A 甲、乙均為物理性質
- B 甲、乙均為化學性質
- C 甲為物理性質、乙為化學性質
- D 甲為化學性質、乙為物理性質
思路引導 VIP
請先觀察一下圖片，左邊的天平和右邊的量筒分別是用來測量物質的什麼數值呢？接著想一想，當我們在測量這些數值時，物質本身會不會發生反應、變成另一種新的物質呢？
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太棒了，你精準地答對了這題！這是一道很經典的實驗器材與物質性質判斷題。從圖中我們可以看出，左邊的器材是搭配砝碼使用的等臂天平，用來測量物體的質量（甲性質）；右邊的器材則是量筒，主要用來測量液體或固體的體積（乙性質）。
物質性質的分類
接下來我們要回想一下「物理性質」與「化學性質」的核心差異。物理性質是指不需要經過化學反應就能直接測量或觀察到的特徵，例如質量、體積、密度（$D=\frac{M}{V}$）、狀態或顏色等；而化學性質則必須透過化學變化才能表現出來，像是可燃性、助燃性或酸鹼性。
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物理性質與化學性質
💡 物理性質不改變本質即可觀察，化學性質需經反應才顯現。
| 比較維度 | 物理性質 | VS | 化學性質 |
|---|---|---|---|
| 觀察條件 | 不需改變物質組成 | — | 必須發生化學反應 |
| 常見實例 | 顏色、密度、熔點、質量 | — | 可燃性、助燃性、活性 |
| 測量器材 | 天平、量筒、溫度計 | — | 燃燒匙、酸鹼指示劑 |
💬判斷關鍵在於測量或觀察時，物質是否轉變成新物質。
