醫療類國考
106年
[藥師] 藥學(二)
第 63 題
63.Peppermint oil主要利用下列何種方法提取？
- A direct steam distillation
- B expression
- C enfleurage
- D ecuelle
思路引導 VIP
若你手中有一種植物的乾燥葉片，其有效成分具揮發性且不溶於水，你想在不使用化學溶劑的前提下，利用某種氣態物質將這些分子「載運」出來並在冷卻後收集，你會聯想到物理實驗室中哪一種常見的相態變化分離技術？
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專業點評與觀念驗證
- 大力肯定：嘿，幹得不錯嘛！ ($嚼著喜久福$) 竟然能這麼準確地抓到生藥提取的重點，看來你對揮發油 (Volatile oils) 的物理性質和實際操作已經有那麼一回事了，不賴不賴！給你一個讚！
- 觀念驗證：嗯，來，讓我驗證一下你是不是真的懂。薄荷 ($Mentha \times piperita$) 的葉片成分對熱很穩定，又不溶於水，所以啊，直接水蒸氣蒸餾法 (Direct steam distillation) 就是那個標準答案啦！水蒸氣咻～地穿透，把那些好東西帶出來，再分離，效率又高又純，就是這麼簡單明瞭！哼哼～是不是很天才的方法啊？
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