專技普考
107年
[領隊人員] 外國語(法語)
第 77 題
📖 題組：
Combien de nouveaux trois étoiles pour l'édition 2017? Combien de déçus? Le célèbre guide Michelin France dévoile jeudi son palmarès, toujours attendu fébrilement par le monde de la gastronomie, en France comme à l'étranger. La sélection du guide rouge, qui reste une référence malgré la concurrence d'autres guides, de sites participatifs et de classements internationaux, sera annoncée à 10H00 GMT lors d'une conférence de presse en présence des nouveaux promus. Seuls éléments révélés officiellement jusqu'à présent, le guide 2017 compte 616 restaurants étoilés (une, deux ou trois étoiles), soit seize de plus qu'en 2016. Soixante-dix tables gagnent des étoiles, tandis que cinquante-deux en perdent une ou plusieurs. Des pertes d'étoiles qui correspondent soit à une sanction soit à une fermeture d'établissement. Qui décrochera le graal, la troisième étoile, distinction suprême synonyme de forte médiatisation et d'importantes retombées économiques? La question suscite déjà son lot de rumeurs sur les blogs spécialisés. Le prestigieux club des trois étoiles regroupait 26 tables en 2016, dont deux entrants (Alain Ducasse au Plaza Athénée, Le Cinq du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, deux établissements de la capitale française) et deux sortants (le restaurant d'Alain Ducasse à l'hôtel Le Meurice à Paris, ainsi que le Relais Bernard Loiseau à Saulieu dans le centre-est).
Combien de nouveaux trois étoiles pour l'édition 2017? Combien de déçus? Le célèbre guide Michelin France dévoile jeudi son palmarès, toujours attendu fébrilement par le monde de la gastronomie, en France comme à l'étranger. La sélection du guide rouge, qui reste une référence malgré la concurrence d'autres guides, de sites participatifs et de classements internationaux, sera annoncée à 10H00 GMT lors d'une conférence de presse en présence des nouveaux promus. Seuls éléments révélés officiellement jusqu'à présent, le guide 2017 compte 616 restaurants étoilés (une, deux ou trois étoiles), soit seize de plus qu'en 2016. Soixante-dix tables gagnent des étoiles, tandis que cinquante-deux en perdent une ou plusieurs. Des pertes d'étoiles qui correspondent soit à une sanction soit à une fermeture d'établissement. Qui décrochera le graal, la troisième étoile, distinction suprême synonyme de forte médiatisation et d'importantes retombées économiques? La question suscite déjà son lot de rumeurs sur les blogs spécialisés. Le prestigieux club des trois étoiles regroupait 26 tables en 2016, dont deux entrants (Alain Ducasse au Plaza Athénée, Le Cinq du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, deux établissements de la capitale française) et deux sortants (le restaurant d'Alain Ducasse à l'hôtel Le Meurice à Paris, ainsi que le Relais Bernard Loiseau à Saulieu dans le centre-est).
D’après le texte, combien de restaurants étoilés en France en 2016?
- A 590
- B 642
- C 600
- D 632
思路引導 VIP
請在文中找出 2017 年餐廳的總數，並留意緊接在數字後方，那個用來描述與『前一年』數量差距的法文詞組。如果知道了現在的總量以及它是如何『增加』出來的，你該如何逆向推算出原本的起點呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你的法文閱讀理解非常精確。
- 觀念驗證：文中提到 2017 年的指南包含 616 間星級餐廳，緊接著說明這個數字是「soit seize de plus qu'en 2016」（也就是比 2016 年多了 16 間）。因此我們透過簡單的減法運算即可得出： $$616 - 16 = 600$$
▼ 還有更多解析內容