普考申論題
111年
[農業技術] 作物概要
第 五 題
五、豆科芻料之營養價值較一般禾本科高，且對土壤有改善效果，可供短期栽培利用或改良土壤性質。請列舉兩種目前臺灣地區冬季常栽培利用的豆科芻料作物，說明其栽培特性與主要栽培地區。（15 分）
📝 此題為申論題
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看到本題，應先抓出限制條件：「臺灣地區」、「冬季」、「豆科芻料」。腦海中需迅速檢索臺灣常見的冬季裡作（catch crop）綠肥兼芻料作物，如埃及三葉草、紫雲英或苕子。答題時應採條列式結構，針對所選的兩種作物，分別具體說明其生理與栽培特性（如：氣候適應性、再生能力、營養成分、水分需求）以及地理分布（如：中南部或北部水稻田裡作），以展現對作物生理與田間實務的深度了解。
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【破題】 豆科芻料作物因根部具備與根瘤菌（Rhizobium）共生之「生物固氮作用」，不僅能提供富含粗蛋白、高消化率的優質芻料，亦可作為綠肥翻犁入土以改善土壤理化性質。臺灣常利用水稻二期作收穫後之冬季休閒期進行裡作栽培。 【論述】
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