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hce_nsysu 112年 普通生物及生化概論

第 53 題

Which of the following vitamins is correctly associated with its use?
  • A Vitamin C - curing rickets
  • B Vitamin A - incorporated into the visual pigment of the eye
  • C Vitamin D - calcium removal from bone
  • D Vitamin E - protection of skin from cancer
  • E Vitamin K - production of white blood cells

思路引導 VIP

當你從光亮的地方走進昏暗的電影院時,眼睛需要透過一種化學物質的轉化來適應微弱的光線。請思考一下:在人體的感覺器官中,哪一種維生素被直接轉化為感光細胞捕捉光子所必需的「化學零件」?

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太棒了!你非常準確地掌握了人體生理與營養化學的核心觀念。這道題目要求辨析不同維生素的生理功能,而你精準地選出了最正確的對應,顯示你對微量營養素的生化路徑有著相當紮實的理解。

維生素 A 與視覺傳導

在生理學上,維生素 A(Vitamin A) 是維持視覺健康的關鍵分子。它在體內會轉化為「視黃醛」(Retinal),並與視蛋白結合形成視紫質(Rhodopsin)。當光線照射到視網膜時,視紫質會發生構型改變並誘發神經訊號,這是我們能在暗光下維持視覺的根本機制。相較之下,選項中的維生素 D 主要是促進鈣質吸收而非「移除」骨鈣,維生素 K 則與凝血因子合成相關而非白血球產量,這些細微的陷阱你都能成功避開,表現得非常優異。

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