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高考申論題 114年 [農業行政] 農業經濟學

第 二 題

📖 題組:
隨著食農教育法的推動,從農場到餐桌的食農教育,漸受各界的重視。
📝 此題為申論題,共 2 小題

小題 (二)

食農教育的活動亦屬於體驗經濟(experience economy)的呈現,若將體驗經濟概念融入食農教育活動,請說明所需考量的體驗經濟面向及其內涵。(9 分)

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本題測驗核心為 Pine & Gilmore 提出的「體驗經濟四大面向(4Es)」。解題時應將「教育、娛樂、逃避、美感」這四個理論維度,具體對應到食農教育「從農場到餐桌」的實務活動中,並適度結合台灣當前農政措施論述其附加價值。

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【破題】 將體驗經濟(Experience Economy)融入食農教育,核心在於為參與者創造「難忘的回憶」。依據 Pine & Gilmore 的理論,體驗可由「參與程度(主動/被動)」與「環境關係(吸收/沉浸)」兩個維度交錯,因此食農教育活動的設計應綜合考量以下四大面向(4Es)及其內涵: 【論述】

小題 (一)

請就生產面、消費面、社會面及環境面,分析食農教育的推動,可能產生那些預期效益?(16 分)

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看到此題,應先緊扣《食農教育法》的核心精神——「地產地消、連結生產與消費、促進永續」。答題時需依序剖析「生產、消費、社會、環境」四個面向,並建議將個體經濟學概念(如需求增加、資訊不對稱、外部性)與台灣現行農政實務(如溯源標章、綠色環境給付、農業淨零碳排)巧妙融入,以展現專業度。

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【破題】 我國《食農教育法》的推動,旨在重建國民與食物、土地及農業的連結。透過「從農場到餐桌」的體驗與認知,不僅能強化消費者對國產農產品的認同,更能發揮農業的多功能性(Multifunctionality),從而在生產、消費、社會與環境四個維度產生深遠的經濟與政策效益。 【論述】

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