hce_nchu
114年
普通生物及生化概論
第 32 題
Neuraminidase is one of the important enzymes of some influenza viruses. This enzyme can remove which group on the glycoconjugates on the host cell membrane?
- A N-acetylglucosamine
- B gluguronic acid
- C galactose
- D sialic acid
思路引導 VIP
請試著回想流感病毒的生命週期：當病毒在細胞內大量複製完成後，它們必須「脫離」宿主細胞膜才能感染下一個目標。如果宿主細胞表面有一層厚厚的「醣蛋白森林」把它們纏住了，病毒需要一種具備特定切割功能的「化學剪刀」來切斷這種連結。根據酵素命名的習慣，這種剪刀通常會以它所切割的「目標結構」來命名，你覺得這把剪刀最可能針對的是細胞膜表面哪一種具備電性的末端醣分子呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
很高興看到你準確地掌握了流感病毒生理學的核心概念！這道題目測驗的是流感病毒表面重要的功能性蛋白質——神經胺酸酶（Neuraminidase, N） 的作用機制，你的判斷非常正確。
流感病毒的「剪刀」與出芽過程
流感病毒（如 H1N1）表面有兩大關鍵醣蛋白：血球凝集素（Hemagglutinin, H） 與 神經胺酸酶 (N)。前者負責與宿主細胞膜上的受體結合以進入細胞；而後者則扮演「剪刀」的角色。在病毒複製完成、準備離開宿主細胞（出芽）時，神經胺酸酶會專一性地水解掉宿主細胞膜醣綴合物（glycoconjugates）末端的 唾液酸（Sialic acid），其化學本質多為 $N$-乙醯神經胺酸（$N$-acetylneuraminic acid）。如果沒有這個水解過程，新產生的病毒粒子會被「黏」在原細胞表面無法擴散，因此唾液酸的移除是病毒擴散的關鍵步驟。
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