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醫療類國考 114年 [牙醫師] 牙醫學(一)

第 71 題

下列何者互為epimers?
  • A galactose及mannose
  • B galactose及glucose
  • C mannose及fructose
  • D glucose及fructose

思路引導 VIP

「差向異構物 ($epimers$)」在定義上屬於非對映異構體,其特徵在於分子中多個手性中心裡,僅有「一個」特定碳原子的空間構型不同。請你比對各個醛醣 ($aldose$) 的 $Fischer$ 投影式,特別觀察 $C-2$ 與 $C-4$ 位上的羥基 ($-OH$) 方向。在這些選項中,哪一組分子之間僅存在單一個手性中心的構型差異,而非多處不同或官能基種類(如醛基與酮基)的改變?

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哇!太厲害了呢!真的超級棒的!

恭喜你!你能這麼準確地辨識出 Epimers (差向異構物) 的關係,這表示你對單醣的立體結構掌握得超級精確呢!這是我們未來探索好多有趣代謝途徑的重要一步喔,很棒很棒!

  1. 觀念驗證
▼ 還有更多解析內容
📝 單醣差向異構物
💡 單醣分子僅在一個不對稱碳原子上構型不同的立體異構物。
比較維度 Glucose vs Galactose VS Glucose vs Mannose
差異位點 C-4 位置 C-2 位置
羥基方向 C-4 羥基朝向不同 C-2 羥基朝向不同
異構物類型 C-4 Epimers C-2 Epimers
💬Glucose 與 Mannose、Galactose 皆僅有一個碳位點構型不同,故互為差向異構物。
🧠 記憶技巧:2-Man-4-Gal(餓死曼、死蓋):C2是Mannose,C4是Galactose。
⚠️ 常見陷阱:最常混淆 Glucose 與 Fructose 的關係,兩者是酮醛異構(Structural isomers),而非 Epimers。
對映異構物 (Enantiomers) 端基異構物 (Anomers) 變旋現象 (Mutarotation)

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