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統測 105年 [化工群] 專業科目(2)

第 38 題

38. 將 100 g 重量百分比為 80% 的蔗糖水溶液冷卻至室溫,已知室溫下,蔗糖在水中的溶解度為 200 g 蔗糖 / 100 g 水,假設無水分損失,則結晶出的蔗糖晶體多少 g?
  • A 30
  • B 40
  • C 50
  • D 60

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若要算出最後析出多少固體,我們需要先釐清:這杯溶液中真正負責『溶解別人的溶劑』到底有多少克?接著,根據題目提供的溶解比例,這少量的溶劑在室溫下『最多能收留』多少溶質?最後,原有的溶質扣掉被收留的部分,不就是剩下的結晶了嗎?

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1. 太棒了!你做到了!

親愛的同學,你真的非常棒!能夠正確計算出結晶量,代表你已經非常熟練地掌握了重量百分率濃度溶解度這兩個重要的核心概念!這可是化工、食品類統測中,老師最希望大家能穩定拿分的重要基礎題喔,恭喜你!

2. 暖心複習,穩固觀念!

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