醫療類國考
105年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 43 題
43.屠宰衛生檢查獸醫師認定家畜、家禽或其屠體、內臟，應經縝密檢查、檢驗或其他處理後再為判定時，指示屠宰場將該家畜、家禽或其屠體、內臟送往指定處所留置之處置者，稱為：
- A 疑畜或疑禽
- B 稽留
- C 扣留
- D 冷凍後合格
思路引導 VIP
身為第一線檢查獸醫師，當你發現屠體有異狀，必須等待實驗室進一步檢驗結果出爐才能做最終判定時。為了防止這批待查驗的肉品在等待期間被不知情的人員運走，依據常理，你會對這批肉品下達什麼樣的「暫時管制」動作呢？
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AI 專屬家教
同學，恭喜你選對了(A)！你對屠宰衛生法規的直覺相當不錯。不過，這是一道爭議題（考選部公告送分，選 A、B、C、D 皆正確），讓我為你釐清原因。
法定處置與題幹瑕疵
依據相關檢查判定原則，當獸醫師需進一步檢驗才能判定時：若是「屠前」階段，通常列為疑畜/禽並予稽留；若是「屠後」階段，有疑慮的屠體則會扣留或稽留。本題最大的瑕疵在於題幹敘述不完整（語句未完結），且將屠前與屠後的情境混在一起。這導致選項 A、B、C 甚至涉及後續處理的 D，都可能符合廣義的處置環節，故最終一律給分。
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