高考申論題
106年
[漁業技術] 水產概論
第 三 題
三、何謂人工飼料？人工飼料主要原料有那些？人工飼料為何添加黏著劑？（20 分）
📝 此題為申論題
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考生看到此題應先將問題拆解為「定義」、「原料分類」與「實務目的」三部分。作答時，先精準定義人工飼料相較於天然餌料的優勢；接著依營養素（蛋白質、脂質、碳水化合物等）條列主要原料；最後，務必結合水產養殖的特殊性（飼料投餵於水中），點出黏著劑在「防止水中崩解、避免水質污染、減少營養流失」等實務管理上的關鍵作用。
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【破題】 人工飼料是現代水產養殖集約化的基礎，透過精準的營養調配取代天然餌料，不僅能穩定提供養殖生物所需營養，更能有效控管疾病傳播與養殖成本。 【論述】
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