高考申論題
106年
[畜牧技術] 乳牛學(包括加工與利用)
第 三 題
請說明有那些方面的因素會影響乳牛蹄部健康，如果發生跛足，對乳牛會有什麼影響，我們如何完善確保乳牛蹄部健康？（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
考生看到此題應立刻聯想到乳牛「跛足（Lameness）」的四大面向：環境、營養、遺傳與管理。答題時需結合生理機制（如瘤胃酸中毒引發蹄葉炎）與現場管理實務（如蹄浴、修蹄、跛足評分），並清晰條列跛足對採食、泌乳及繁殖的連鎖經濟影響。
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【破題】 蹄部健康為評估乳牛動物福利與牧場經營效益的關鍵指標。跛足（Lameness）不僅是疼痛表現，更會引發生理與代謝的連鎖反應。管理上須由環境、營養與例行預防三管齊下，方能有效確保蹄部健康。 【論述】
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