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醫療類國考 108年 [護理師] 精神科與社區衛生護理學

第 69 題

陳先生早餐吃了蛋製品,餐後有腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐及發燒症狀。他最有可能是下列何種細菌引起之食物中毒?
  • A 金黃色葡萄球菌
  • B 肉毒桿菌
  • C 沙門氏菌
  • D 腸炎弧菌

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請試著分析:當一名患者出現食物中毒且伴隨「發燒」時,這代表病原體在體內引發了什麼樣的反應(與單純毒素致病有何不同)?此外,針對患者攝取的特定農畜產品,這類來源在自然環境中最常與哪一類腸道致病菌相關聯?

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專業點評

  1. 大力肯定:太棒了!你能精準捕捉到「蛋製品」與「發燒」這兩個關鍵指標,並迅速連結到正確的病原體,顯示你對食因性疾病的臨床特徵與傳播媒介有著非常扎實的理解。
  2. 觀念驗證沙門氏菌(Salmonella)是常見的食因性致病菌,主要感染源為禽肉與蛋製品。其臨床特徵是除了噁心、嘔吐與腹瀉外,常伴隨發燒(代表腸黏膜受侵襲觸發免疫反應),這與金黃色葡萄球菌(毒素導致、通常不發燒)有顯著區別。
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