調查局三等申論題
109年
[醫學鑑識組] 生物化學
第 二 題
📖 題組：
醣經代謝後可提供生物的能量，請問：
醣經代謝後可提供生物的能量，請問：
📝 此題為申論題，共 2 小題
小題 (二)
醣解作用之終產物會進一步代謝，除少數細菌外，在不同環境條件或物種通常有三種反應，請說明反應條件與所進行之反應。（21分）
思路引導 VIP
看到本題，首先確立醣解作用的終產物為「丙酮酸（Pyruvate）」。接著依據氧氣的有無（有氧/無氧條件）與物種差異，聯想丙酮酸的三大去向：有氧下的氧化脫羧（生成Acetyl-CoA）、無氧下動物細胞的乳酸發酵，以及酵母菌的酒精發酵。作答時務必列出各途徑的反應條件、關鍵酵素、最終產物，並強調無氧發酵的生理意義在於「再生 NAD+」以維持醣解作用進行。
小題 (一)
醣解作用（glycolysis）的初反應物和終產物各為何？（4分）
思路引導 VIP
看到本題應直覺聯想醣解作用（Embden-Meyerhof-Parnas pathway）的總反應式。作答時需明確指出起點的碳水化合物分子，以及經過酵素催化後的最終含碳產物，建議標註分子數量與中英專有名詞以確保完整拿分。
丙酮酸代謝分流
💡 依氧氣及物種差異，丙酮酸分流至有氧氧化、乳酸或酒精發酵。
| 比較維度 | 有氧呼吸 (氧化脫羧) | VS | 發酵作用 (乳酸/酒精) |
|---|---|---|---|
| 環境條件 | 需氧充足 | — | 缺氧或無氧 |
| 最終產物 | 乙醯輔酶A 與 CO2 | — | 乳酸 或 乙醇+CO2 |
| NAD+ 再生 | 經電子傳遞鏈再生 | — | 經發酵反應直接再生 |
| 主要目的 | 碳骨架徹底氧化產能 | — | 維持醣解作用續行 |
💬有氧追求能量極大化，無氧追求輔酶再生以維持代謝不中斷。
